Saat Pasjum (pasar Jumat) di grup Facebook ITBMotherhood beberapa waktu yang lalu, saya sempat membeli beberapa macam makanan dan mainan untuk Jav. Anak-anak ITB pasti sudah enggak asing dengan yang namanya pasjum. Pasar dadakan yang biasa digelar setiap hari Jumat di sekitar Masjid Salman. Terinspirasi dari pasjum di Salman, di grup Facebook ITBMotherhood juga digelar pasjum untuk para anggotanya.
Nah, salah satu makanan yang saya beli kemarin yaitu Donita. Cantik ya namanya, hihihi... Donita merupakan merk donat kentang beku. Lumayan lah untuk persediaan di rumah. Kalau sedang malas membuat bekal untuk Jav, tinggal memanfaatkan donat kentang beku ini saja.
Walaupun termasuk ke dalam jenis makanan instan, tapi saya enggak khawatir sih dengan bahan-bahan yang terkandung di dalamnya. Karena katanya donat ini enggak mengandung bahan pengawet buatan dan bahan pemanis buatan. Praktis namun tetap sehat.
Donat kentang beku ini berawal ketika Ibu Ernita membuat donat kentang sebagai bekal sehat untuk anaknya ke sekolah. Hal tersebut membuat orang-orang di sekitarnya meminta untuk dibuatkan juga. Sepertinya sih, sekarang distributornya sudah banyak, tersebar di berbagai kota.
Donat ini terdiri dari beberapa macam varian rasa. Ada rasa original, cokelat, keju, tiramisu, kacang hijau, kacang merah, nanas, strawberry, dan blueberry. Banyak ya. Karena singkatan dari Donita ini ternyata DOnat aNeka cITa rasA.
Waktu itu saya mencoba yang rasa cokelat. Satu bungkus berisi 8 buah donat. Harganya Rp 30.000. Kebetulan saat itu sedang ada promo untuk anggota ITBMotherhood, harganya jadi Rp 27.000. Lumayan, hihihi....
Donat ini bisa tahan selama 30 hari di freezer. Cara penyajiannya sangat mudah. Cukup keluarkan dari freezer, tunggu selama kurang lebih lima menit, kemudian goreng di dalam minyak panas dengan api kecil.
Bentuk bekunya kan kecil. Sayangnya, ketika saya mencoba menggorengnya, ukurannya tetap kecil. Padahal saya kira akan mengembang. Entah memang dari sananya begitu, atau sayanya yang enggak ahli, heuheu.... Pernah juga saya mencoba memanggangnya di dalam oven. Ukuran donat matangnya juga sama, kecil.
Namun memang sih, kalau dari segi rasa, Donita ini kulitnya empuk sekali. Isian cokelatnya juga benar-benar lembut. Langsung lumer ketika digigit. Mantap.... Saking empuk kulitnya dan melimpah cokelatnya, kalau enggak hati-hati menyantapnya bisa meleber ke mana-mana. Manisnya pun pas, enggak bikin giung.
Jadi penasaran ingin mencoba rasa yang lainnya, terutama sih yang rasa keju. Oh iya, yang rasa kacang hijau bagus juga loh untuk ibu hamil dan ibu menyusui.